贛南臍橙,江西省贛州市特產,中國國家地理標志產品。贛南臍橙年產量達百萬噸,原產地江西省贛州市已經成為臍橙種植面積世界第一,年產量世界第三、全國最大的臍橙主產區。這次政府引進清洗機可以有效的助力贛南臍橙產業提質增效。
臍橙清洗機針對臍橙表皮的清潔度、蠟質保護以及大小、色澤、瑕疵等分級需求,進行了多項技術革新。其中,核心的清洗部分采用自適應水壓控制系統,能根據臍橙大小和表皮沾染物(如泥土、灰塵)的頑固程度,自動調節噴淋壓力,在高效清潔的同時,確保果皮零損傷。緊隨其后的多通道AI視覺分選系統,可同步檢測臍橙的直徑、顏色均勻度、表面疤痕、日灼果等,分級精度和效率遠超傳統人工。
“傳統清洗主要靠人工或半機械,效率低、標準不一,且可能造成二次污染。”該企業技術總監介紹,“這條智能化生產線每小時可處理臍橙4-6噸,分選準確率高達98%以上,并能將數據實時反饋給生產端,指導果園的精準管理和產后商品化處理。”
贛南作為我國最大的臍橙產區,近年來正大力推進農產品產后商品化處理能力建設。此套先進設備的推廣應用,將極大提升“贛南臍橙”品牌果品的標準化、商品化率和附加值,是推動地方特色農業產業從“重產量”向“優質量”轉型升級的關鍵裝備支撐。